시정영상뉴스 제11호(2009.02.13)
대구시는 달성군과 농협달성센터와 함께 지난 11일 시청 구내식당에서 시청 내 전 직원을 대상으로 천연 오색떡국 시식회 행사를 개최했습니다. 특히, 이날 시식행사에서는 후식으로 유가농업협동조합에서 생산하고 있는 찹쌀떡케익과 유과강정을 제공해 우리 쌀을 이용한 다양한 전통음식을 맛 볼 수 있는 기회를 제공했습니다. 한편, 치자, 백년초, 녹차, 흑미 등 천연색소로 색을 낸 오색떡국은 대구시 농특산물로써 기축년 새해를 맞아 대통령 설선물로 선정돼 전직 대통령, 국가유공자, 시민단체 등 5,500여명에게 보내졌으며 농협달성유통센터에서도 새해를 맞아 관내 소외 계층과 사회복지시설 6개소에 천연오색떡국 240㎏을 기증한 바 있습니다. 대구시는 이번 무료 시식회를 통해 다양한 쌀 가공식품의 우수성을 홍보하고, 쌀 소비를 촉진함은 물론 농산물 부가가치 향상을 통해 농가소득 증대에 기여할 것으로 기대하고 있습니다.
