시정영상뉴스 제86호(2009.11.06)
대구 엑스코는 지난 5일부터 4일간 제8회 대구음식 관광박람회를 개최했습니다. 대구시가 주최하고 문화체육관광부, 농림수산식품부가 후원하는 이번 박람회는 대구에서 즐기는 맛의 축제를 슬로건으로 음식전시, 전통음식체험 및 세계유명음식 시식회 등이 열렸습니다. 전시코너에서는 대구명물음식, 약선요리, 일본의 지역별 음식, 발효장유 등이 선보이고, 요리쿡 조리쿡 가족체험행사, 요리의 실력을 겨루는 요리의 달인 등이 펼쳐졌습니다. 또 순대 돼지불고기 등 토속음식과 일본과 베트남, 터키 등 각국음식을 술과 함께 저렴하게 즐길 수 있는 야외무대도 마련됐습니다. 대구시는 금번 박람회를 통해 다가오는 2011 세계육상선수권대회 등 각종 대규모 국제행사를 계기로 지역음식 업계 등과 유기적인 상호협력체계를 유지해 대구음식산업 및 선진음식문화발전의 계기로 삼겠다고 말했습니다.
