대구시는 발렌타인데이(2. 14.)를 앞두고 초콜릿 등 선물용 식품 등에 대한 합동 지도·점검을 통하여 부정·불량식품의 유통을 차단하고 시민들에게 안전한 식품을 공급하기 위하여 2월 5일부터 9일까지 합동 지도·점검을 실시한다.
 
○ 이번 특별점검에는 대구시와 8개 구․군 공무원 및 소비자식품위생감시원 합동으로 4개반 16명을 편성하여 발렌타인데이에 소비가 급증하는 초콜릿, 캔디, 과자를 제조하는 식품제조가공업소와 제과점 업소에 대하여 위생 점검을 실시할 계획이다.
 
○ 특히 최근 3년간 식품위생법을 위반한 전력이 있는 업소와 단속필요성 점수가 높은 업소를 중점적으로 단속을 펼친다. 초콜릿･캔디류 등 발렌타인데이 성수식품을 제조･판매하는 17개 식품제조･가공업소, 제과점 중 영업장 면적 넓은 업소, 영업신고 후 단속을 실시하지 않은 116개소를 중점 지도·점검 할 계획이다.
 
  ※ 2017년 점검 결과 : 141개소 점검으로 위반업소 10개소 적발
                         (영업 정지 2, 과태료 부과 3, 영업소 폐쇄 5)
 
○ 주요점검 내용은 ▲무허가제품 판매행위, ▲제조일자 또는 유통기한 위·변조 ▲유통기한 경과제품 판매행위, ▲식품의 위생적 취급기준 준수 여부, ▲위생업소 종사자 개인건강진단규칙 위반여부 등이다.
 
○ 대구시 황윤순 식품관리과장은 “점검결과 위반업소에 대해서는 식품위생법에 따라 영업정지 등 강력한 행정처분과 재발방지를 위한 사후관리를 지속적으로 실시할 계획이며, 이번 합동점검이 발렌타인데이를 앞두고 그릇된 상혼으로 부정불량식품을 제조·판매하는 영업자에게 경종을 울리고 안전한 식품 유통환경 조성에 기여할 것이다”고 말했다.