대구시는 5월 5일 어린이날을 맞아 개최하는 '제39회 어린이 큰잔치' 행사에 9개 구·군 어린이급식관리지원센터를 활용한 ‘어린이급식 영양균형 & 위생안전 지키기 대작전 체험터’를 운영한다.
 
○ ‘어린이급식 영양균형 & 위생안전 지키기 대작전 체험터’는 5월 5일어린이날 및 식품안전주간을 맞아 두류야구장내에서 오전 10시 40분부터 오후 2시까지 운영되며, 어린이들 대상으로 식품안전과 건강한 식생활 습관을 길러주기 위하여 대구시 9개 구·군 어린이급식관리지원센터의 전문영양사가 직접 알찬 지식을 제공한다.
 
○ 이번 체험행사는 『Balance(영양균형) & safety(위생안전)』을 주제로 어린이들에게 식품안전과 영양에 대한 다양한 정보를 제공하고, 골고루 먹기, 채소과일 먹기와 관련한 체험활동 등이 진행된다.
 
○ 균형 있는 영양섭취를 위하여 알록달록 오색구슬 팔찌 만들기, 채소과일 무늬 부채 만들기를 통해 다양한 식품군과 각양각색의 채소 과일을 알리고, 편식하지 않고 골고루 먹는 식습관을 가질 수 있도록 하여 아이들에게 건강한 식생활의 중요성을 인식시키고자 한다.
 
○ 아울러, 짜고 달게 먹는 식습관을 가지면 건강에 해롭다는 인식을 고취시키고, 손을 깨끗이 씻는 생활습관과 안전한 식품을 선택할 수 있는 방법들을 제시함으로써 아이들에게 건강한 식습관의 중요성을 일깨우는 계기가 될 것이라고 대구시는 밝혔다.
 
○ 대구시 정남수 보건복지국장은 “이번 어린이급식 영양균형 & 위생안전 지키기 대작전 체험터 운영으로 성장기 어린이들이 다양한 체험 활동을 통해 올바른 식생활 형성에 기여할 것으로 기대된다”며, 아울러 많은 어린이들이 체험행사에 참여하기를 바란다고 밝혔다.